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![Four solaire low tech](https://imtech.imt.fr/wp-content/uploads/2022/09/Visuel_Une_Four_solaire.jpg)
Comment les « low tech » se font une place en France
A la Une, Énergie & Environnement, Environnement
Morgan Meyer, Mines Paris
Pots en céramique pour filtrer l’eau, techniques pour la cuisson solaire, éoliennes, élevage de grillons comestibles : voici quelques-unes des low tech (ou « basses » technologies) documentées…